Obec byla založena roku 1346 a její název je odvozen od jména rodu, v jehož panství se nacházela. Nachází se zde goticko renesanční tvrz, poprvé zmiňovaná v r. 1398.
Název akce: „Unčovice – oprava fasády Sokolovny“ Popis: Předmětem díla bylo zhotovit nový obvodový plášť původní budovy Sokolovny z kontaktního zateplovacího systému.
V loňském roce byla pro naši obec vypracovaná architektonická studie, která řeší směr rozvoje naší obce. Autorem je městský architek pan Arch. Obenaus.
Dne 23.dubna nám školka s podporou OV Unčovice a města Litovel zasadila další nový stromek. Taková malá oslava Dne země. Je to Dub Letní, tak doufáme, že se z něj budem dlouho těšit. Velké díky všem co pomohli MŠ Unčovice, Techniké služby Litovel a odbor ŽP města Litovle.